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Gänsezeit

Ab Oktober gehören alle Jahre wieder Kartoffelknödel, Maronen, Rotkohl, Preiselbeeren, Apfelkompott und natürlich die obligatorische, traditionelle Weihnachtsgans mit dazu. Genießen Sie unsere Gänsespezialität mit der Familie, Freunden oder Kollegen in unserem gemütlichen, familiengeführten Hotelchen. Reservieren Sie rechtzeitig, denn zu dieser Jahreszeit sind Gänse bei uns hoch im Kurs.
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Wildwochen

Jetzt wird’s wild! Ab August servieren wir Spezialitäten rund ums Wild. Lassen Sie ihren Gaumen verwöhnen mit kräftigen Geschmäckern aus wilden Revieren. Versuchen Sie spontan einen Tisch in freier Wildbahn zu ergattern oder gehen sie auf Nummer sicher und reservieren Sie frühzeitig!
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Pfifferlinge

Ganz schön pfiffig, was man aus dem Pilz mit dem charakteristischen Hut alles zaubern kann. Chapeau! Probieren Sie unsere Pfifferlings-Kreationen in allen erdenklichen Formen und Kombinationen. Ein echter Gaumenschmaus, den Sie bei uns bis Ende August genießen können. Und wenn Sie stattdessen lieber ein erfrischendes Pils suchen, sind Sie bei uns selbstverständlich auch absolut richtig.
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